ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА без яиц и дрожжей

Нет содержимого

Тесто, выпечка, пироги, пицца, десерты

Нет содержимого

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА без яиц и дрожжей

Нет содержимого

Хачапури, слоеные лепешки, беляши

Нет содержимого

Выпечка

Нет содержимого

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Опубликовано 2018-07-19 18:25:58

Капустный пирог с водорослями нори - быстрый и очень простой пирог с приятным морским привкусом. Тесто: Мука - 2 стакана Кефир - 2 стакана Сода - 1/2 ч.л. Масло сливочное - 100г (растопить) Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/3 ч.л. Начинка: Капуста - половина среднего кочана Листы нори - 2 шт. Лук зеленый - 6-7 перышек Специи: соль, куркума, перец черный. Кунжут для присыпки ВАЖНО!!! Мы опытным путём выяснили, что этот пирог не хочет пропекаться в силиконовых и керамических формах - они не очень хорошо отдают температуру и тесто как бы запаривается, не пропекается. Пожалуйста, используйте только металлические формы, тогда всё будет получаться. Удачи!