Этот пирог на столько простой, что его сможет сделать даже ребенок! Этот пирог можно считать диетическим, ведь в нем нет ни грамма сахара и масла (кроме природного содержания сахаров и жиров в сухофруктах и орехах). Для приготовления этого супер простого пирога нам понадобится: Любые сухофрукты и орехи - 500гр (у меня курага, два вида изюма, ананасовые цукаты, греческие орехи, фундук, миндаль) Апельсиновый сок (ряженка, кефир) - около 500 мл Мука - 280 гр (2 ст.) Разрыхлитель - 1 ч.л. Сухофрукты и орехи залить соком (ряженкой или кефиром) и оставить в холодильнике на ночь. Всыпать муку и разрыхлитель, замесить тесто, как густая сметана. Выпекать около 40 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!