Булочки с кунжутом на кефире

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА без яиц и дрожжей

Нет содержимого

Тесто, выпечка, пироги, пицца, десерты

Нет содержимого

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА без яиц и дрожжей

Нет содержимого

Хачапури, слоеные лепешки, беляши

Нет содержимого

Выпечка

Нет содержимого

Булочки с кунжутом на кефире

Опубликовано 2018-07-19 18:25:58

Сегодня печем булочки без дрожжей с кунжутом для гамбургеров. А гамбургеры будут в следующем видео, не пропустите :) Для булочек нам понадобится: Кефир - 1 ст. (250мл) Мука - 2ст. (500мл) Отруби (не обязательно) - 2-3 ст.л. Масло оливковое -2-3 ст.л. Сода - 0,5 ч.л. Соль, сахар, кунжут - по вкусу Из кефира, отрубей, муки, соды, соли и масла замесить мягкое тесто. Сформировать булочки, смазав руки маслом, и уложить на смазанный масло противень. Посыпать булочки кунжутом. Разогреть духовку до 200 градусов, выпекать булочки около 30 минут. Если хотите, чтобы булочки были сверху мягкими, а не хрустящими, сложить горячие булочки в пакет или емкость с крышкой и оставить до остывания.